PARTE DELANTERA
VISTA ANTERIOR
DETALLE DE LA TABLA NUTRICIONAL
domingo, 30 de noviembre de 2008
EMBALAJES DE LA AREPITA
SUPERMERCADOS
Caja de plástico de color blanco para nuestra línea de arepas congeladas.
DISTRIBUCIÓNCaja gruesa de cartón para poder distribuir nuestras arepas a los puntos de venta.
VENTA DENTRO DEL LOCAL
Se utlizarán canastas en donde estarán las arepas ya listas para consumir.
sábado, 29 de noviembre de 2008
EMBARQUE Y EMPAQUE LA AREPITA CAERITA
lA SERVILLETA
ES EL EMPAQUE QUE SE MUESTRA EN EL PRODUCTO DE CONSUMO DIRECTO, ya que el producto se vende para comsumo inmediato la presentaciòn por unidad se vende en servilleta en un modelo como el siguiente:
Modelo completo
Modelo doblado
miércoles, 19 de noviembre de 2008
martes, 11 de noviembre de 2008
INDICADORES DE GESTION LA AREPITA CASERITA
- Objetivo de gestión:
Controlar el inventario de materia prima
Criterio:
- Verificar el manejo de la materia prima mediante la elaboración de informes teniendo en cuenta la entrada y salida de estas mismas.
Indicador:
- Todos los martes se revisaran los respectivos informes comparándose con los resultados de producción para regular el cumplimiento del manejo de la mercancía.
Estándar:
- El 100% de la materia prima tendrá un debido seguimiento en donde será plasmado en el informe con su respectiva comparación de producción. - Objetivo de gestión:
Abastecer al personal de almacenaje de seguridad industrial en el trabajo.
Criterio:
- la señalización de prevención en el almacén debe ser visible y grafica para
El personal.
Indicador:
- Los miércoles de cada mes se realizara una inspección rigurosa a todos los almacenes de la bodega, con el fin de verificar la visibilidad de las señales de prevención y la posible colocación de nueva señalización según las necesidades del personal. Así mismo se comparara la necesidad de seguridad con las prevenciones ya adquiridas por los respectivos almacenes.
Estándar:
- El 100% de la planta de almacenaje contara con la señalización de prevención para llevar a cabo las actividades laborales con seguridad. - Objetivo
Controlar la mercancía mediante cada una de sus etapas
Criterio:
- Verificar que todo tipo de mercancía pase y se a registrada con los siete pasos del control de inventarios.
Indicador:
- Los miércoles se reunirá y tabulara la información registrada para promediar y verificar que se cumpla con el proceso.
Estándar:
- A largo plazo el 100% de la mercancía pasara por los 7 pasos dependiendo del tipo y función de la misma.
ACCIONES PREVENTIVAS:
Llevar diariamente un chequeo especifico de os informes, donde se verifique la entrada y salida de materia prima.
realizar capacitaciones al personal sobre el concepto de señalización, su utilización y la importancia que le deben dar a su utilización.
planear el proceso de la mercancía, para mantener un orden y registro de todos los procesos de a misma.
ACCIONES CORRECTIVAS:
1. Hacer que los funcionarios evalúen el procedimiento de verificación del total de la mercancía.
2. Realizar una jornada de sugerencias e ideas del personal en la cual se indique que prevención desea establecer el personal para evitar amenazas a la integridad.
- evaluar la seguridad adquirida y compararla con las exigencias de seguridad establecidos por el ministerio de la protección social.
3. comunicar e informar de un paso a otro: es la forma más adecuada para realizar satisfactoriamente el proceso completo de toda la mercancía.
domingo, 9 de noviembre de 2008
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